A EP-ASAS orienta-se e orienta o seu Projeto Educativo Global e a sua ação pelos princípios fundamentais definidos na Declaração Universal dos Direitos do Homem, pelos princípios da Cidadania, da Liberdade, da Tolerância, da Solidariedade Social e da Responsabilidade Social e Ambiental.

O Ideário da EP-ASAS, fiel aos fundamentos da FMAB e aos ensinamentos do Monsenhor Joaquim Alves Brás, assenta nos seguintes princípios:
 

• Respeito e apreço pela vida humana desde o seu princípio mais remoto, até ao seu termo;

• Conceção e respeito da pessoa enquanto ser com origem e destino sobrenatural e uma vida projetada em várias dimensões, entre elas a espiritual;

• Conceção e respeito da família como instituição natural e fundamental para o desenvolvimento harmonioso da pessoa e da sociedade;

• Respeito da dignidade individual e recíproca, a todos os níveis;

• Respeito pelas diferenças e rejeição de todas as formas de discriminação e injustiça;

• Conceção de humanidade como a grande família dos filhos de Deus com os consequentes princípios da solidariedade e da fraternidade;

• Apreço e respeito pela ética e deontologia como regras e orientações de conduta para um crescimento pessoal são e harmonioso e como fator essencial ao equilíbrio e bem-estar da sociedade;

• Apreço, defesa e promoção dos valores, dignidade e direitos humanos, e dos valores nacionais e pátrios, nomeadamente a sua identidade cultural e a sua história;

• Apreço pelos valores da liberdade, da cidadania e da participação na vida pública, com a consequente responsabilidade, fatores essenciais para o processo de aprendizagem e inserção na vida profissional e social;

• Apreço e respeito pelos princípios da não discriminação, da tolerância e do respeito pela diferença;

• Apreço pelos valores do respeito e conservação da natureza, de acordo com os princípios do desenvolvimento sustentável e da solidariedade intergeracional;

• Apreço pelos valores da cultura, da arte e do património.

A EP-ASAS assume as crenças, valores e princípios da moral cristã católica e não abdica de as declarar e promover, designadamente através da organização ou participação em cerimónias de caráter religioso, da manutenção de símbolos religiosos nos espaços da Escola e da proibição de condutas que contrariem ou ofendam os referidos valores e princípios. A EP-ASAS respeita a liberdade de consciência e a liberdade religiosa de cada um, pelo que o disposto no número anterior não se traduzirá em forma alguma de discriminação em razão da religião.